스피루리나(스피룰리나) 효과 및 부작용

UN이 지정한 미래 대체식량인 스피루리나는 슈퍼푸드 중 하나입니다. 약 36 억년 전에 해양심층수에서 탄생하여 지구에서 가장 오래된 조류로써 해조류, 식물성, 동물성, 박테리아의 4가지 생명체의 성격을 띠고 있는데요. 지금부터 스피루리나 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

스피루리나란?

 

스피루리나 또는 스피룰리나라고도 하는 청색 미세 남조류의 핵다세포 미생물이며, 16세기 아즈텍인, 마야인들의 주식이었습니다. 스피루리나라는 말의 어원은 라틴어인데, 생김새가 용수철 모양으로 꼬였다는 SPIRAL에서 왔습니다.

 

스피루리나는 SOD, 피코시아닌, 클로로필, 베타카로틴, 지아잔틴, 카로티노이드 등의 다양한 항산화 물질을 함유하고 있기 때문에 우리 몸을 활성산소로부터 보호합니다. 이 외에도 18종의 아미노산과 12종의 비타민, 10종의 미네랄 등 우리에게 필요한 필수영양소가 함유되어 있습니다.

 

스피루리나는 세포벽이 없기 때문에 소화흡수율이 95% 이상이 되고, 구성 성분의 대부분이 단백질로써 60~70%의 구성을 차지하고 있습니다. 위의 다양한 필수영양소와 단백질로 구성되어 있기 때문에 인류의 미래식량 그리고 우주식량으로 선정된 슈퍼푸드입니다.

 

 

 

스피루리나 효능

 

간 건강

간 조직의 70% 이상은 단백질로 이루어져 있습니다. 그래서 간기능이 원활하려면 스피루리나의 단백질로부터 도움을 얻을 수 있습니다. 또한 인슐린 저항성 개선에 좋아 당뇨병 치료의 보조수단으로 효과적이라고 할 수 있습니다.

 

면역력 향상

면역력은 우리 몸에서 바이러스나 세균을 제거하여 건강을 유지하도록 해 주지만 면역력이 약해지면 질병에 노출되기가 쉽습니다. 그래서 면역력을 높여 주는 식품을 찾아서 섭취하게 되는데요. 바로 스피루리나의 피코시아닌 성분이 세균을 잡아먹는 백혈구의 활동을 도와 면역력을 향상시킵니다. 특히 면역력이 많이 떨어지는 어린이나 노인분들이 섭취하면 좋은 효과를 얻을 수 있습니다.

 

피부미용

스피루리나에는 다양한 미네랄과 아미노산, 비타민 등이 있습니다. 또한 단백질 함량이 60% 이상이기 때문에 탄력 있는 피부가 되도록 도와주어 피부 주름을 감소시켜 주기도 합니다.

 

항산화 작용

항산화 작용을 못 하면 우리 몸에 활성산소가 쌓여 노화가 빨리 오며 각종 암을 유발할 수 있습니다. 스피루리나가 녹색으로 보이는 이유는 강력한 광합성 작용으로 인해 많은 엽록소가 들어 있기 때문인데요. 이 물질들이 체내의 활성산소를 제거하여 노화를 늦추며 항암작용을 하게 됩니다.

 

해독작용

건강에 대한 관심이 높아지면서 체내의 독소배출에 많은 관심을 가지게 되었습니다. 그러면서 디톡스 주스에도 자연스럽게 관심을 가지며 마시고 있는데요. 특히 디톡스 주스의 효과를 높여 주는데 스피루리나가 도움이 됩니다. 이는 스피루리나의 엽록소가 우리 몸의 독소를 제거하고 몸 밖으로 배출하는데 도움을 주기 때문입니다.

 

콜레스테롤 감소

나쁜 콜레스테롤이 혈관에 쌓이면서 혈관을 좁게 만들어 심혈관계 질환인 동맥경화와 심근경색이 발생하게 됩니다. 하지만 스피루리나는 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈관이 막히지 않도록 하면 튼튼하게 유지시켜 주는데 도움이 됩니다.

 

체중감량

스피루리나 1g당 4칼로리의 매우 적은 열량을 가지고 있고 대부분이 포만감을 오래 유지해 주는 단백질로 이루어져 있기 때문에 식전에 스피루리나를 섭취한다면 식욕을 억제하여 체중감량에 효과를 볼 수 있습니다.

 

만약 변질된 스피루리나를 섭취하는 경우 간손상이나 위경련 등이 발생될 수 있고 자가면역질환 환자의 경우는 스피루리나 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다. 또한 신장이 약한 분들은 스피루리나 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다.

 

스피루리나는 비타민, 미네랄, 단백질 등이 고농축 되어 있어 신장이 약한 경우 체내의 수분이 소변으로 배출되지 못하여 부종이 생길 수 있기 때문입니다.

 

---

 

아보카도 오일 효능 및 먹는 방법

구기자 효능, 부작용 및 먹는법 알기 쉽게 정리

밤 효능 및 섭취 시 주의할 부작용