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건강_Health/음식_Food (47)

다이어트에 좋은 보이차 효능 및 부작용

카테고리 : 건강_Health/음식_Food ♥&$ | 2024. 4. 17. 17:46

보이차는 찻잎을 건조한 후 발효시킨 후발효차로써 중국 지방의 소수민족들이 즐겨 마시는 차입니다. 보이차의 진한 색과 달리 쓴맛과 떫은맛이 적고 목 넘김이 부드럽습니다. 보이차는 특히 다이어트에 효능이 있다고 알려져 있는데요. 이 외에도 보이차에는 건강 상의 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다. 보이차란 보이차는 중국 윈난성의 현들 중 차마고도 지역의 소수민족들이 마시던 흑차의 일종인데요. 청나라 옹정제 10년에 황실의 진상품인 공차로 선정되었습니다. 황제뿐 아니라 양귀비와 서태후도 건강을 위해 마시던 차로 널리 알려졌으며, 지금은 중국의 10대 명차로 불리는데요. 중국의 본초강목습유에는 보이차가 우리 몸의 기름기를 제거하고 소화에 도움이 되는 것으로 기록되어 있습니다. 보이차는 찻잎을 가열한 후 수분을 적..

기혈 순환에 도움이 되는 침향환 효능 알아보기

카테고리 : 건강_Health/음식_Food ♥&$ | 2023. 9. 27. 10:43

건강의 기본은 순환입니다. 즉, 기와 혈이 제대로 순환해야지만 건강할 수 있는데요. 나이가 들면서 기혈 순환이 제대로 되지 않아 기력이 부족해지기도 하며, 병이 발생하기도 합니다. 침향환 효능 중 하나는 기혈 순환이 잘 되도록 하여 건강해지도록 하는 것인데요. 이 외에 다른 침향환 효능도 함께 알아보겠습니다. 침향이란? 침향은 침향나무로부터 얻을 수 있는 수지 덩어리입니다. 수지는 나무에 상처가 생기면 자연스럽게 분비되어 나무의 상처를 보호하는데요. 우리의 몸에 상처가 났을 때 딱지가 생기는 것과 비슷하다고 볼 수 있습니다. 침향에서 특이한 향이 나며, 물에 넣으면 가라앉는 특징이 있습니다. 침향은 전 세계적으로 인도네시아, 베트남과 같은 동남아시아에서 수입하기 때문에 국산은 없습니다. 더군다나 침향나무..

염증수치 낮추는 염증에 좋은 음식 종류 8가지

카테고리 : 건강_Health/음식_Food ♥&$ | 2020. 9. 28. 16:00

염증은 잇몸, 대장, 귀, 귓불, 근육 등 신체의 여러 부위에서 발생합니다. 그리고 몸속의 염증 수치가 높으면 건강이 나빠진다는 사실은 누구나 알고 있는데요. 만일 급성 염증을 치료하지 않고 방치하면 만성염증이 되어 암으로 발전할 수 있을 정도로 위험해질 수 있습니다. 하지만 평소 몸속에서 발생하는 만성염증을 제거하기 위해 꾸준한 운동을 하거나 염증에 좋은 차를 마시고, 염증에 좋은 음식을 섭취하는 등 일상생활에서 꾸준히 염증을 관리한다면 질병이 없는 건강한 삶을 보낼 수 있는데요. 이처럼 염증 수치를 낮추는 다양한 방법이 있지만, 그중에서 염증에 좋은 음식에는 이 무엇이 있는지 알아보겠습니다. 염증이란? 염증이란 무엇일까요? 염증은 우리 몸을 보호하기 위해 나타나는 일종의 방어작용입니다. 우리 몸의 세..

노인 기력회복에 좋은 음식 챙겨 드리기

카테고리 : 건강_Health/음식_Food ♥&$ | 2020. 9. 22. 17:54

나이가 들면서 기력이 점점 떨어지는 것을 느끼게 되면서 기력 회복에 좋은 음식을 찾게 됩니다. 기력 회복에 좋은 음식은 여름에 좋은 음식이나 피로에 좋은 음식과 일맥상통한다고 볼 수 있습니다. 특히 노인분들이 기력이 떨어질 때 이러한 음식을 드시면 도움이 되는데요. 지금부터 어떤 음식이 기력 회복에 좋은 음식인지 알아보겠습니다. 노인 기력 회복에 좋은 음식 홍삼 기력 회복을 위해 홍삼을 섭취하는 경우가 많은데요. 이처럼 홍삼의 사포닌 성분이 자양강장 및 기력 회복에 도움이 된다는 사실이 이미 널리 알려져 있습니다. 기력 회복 외에도 사포닌 성분의 항산화 작용으로 면역력을 증강시키며, 혈액순환을 도와 전반적인 건강에도 도움이 됩니다. 삼계탕 무더운 여름철 매년 복날이 돌아오면 삼계탕을 찾습니다. 삼계탕을 ..

깔라만시 효능, 다이어트 외

카테고리 : 건강_Health/음식_Food ♥&$ | 2020. 8. 20. 15:35

깔라만시는 필리핀, 말레이시아 뿐 아니라 동남아시아 전역에 분포하는 열대성 작물입니다. 척박한 환경에서도 자라기 때문에 '신이 주신 열매'라고 불리며, 감귤과 금귤의 교잡종으로 알려져 있습니다. 크기는 금귤만하며, 껍질은 짙은 녹색 그리고 과육은 노랑색을 띠고 있습니다. 단맛이 거의 없고, 신맛과 쓴맛이 강하며, 라임과 비슷한 맛이 나는 열매입니다. 깔라만시는 디톡스 효과가 있다고 하여 미국, 일본, 유럽 등에서 널리 알려져 있습니다. 한동안 깔라만시에는 레몬보다 비타민C가 30배 정도 많이 함유되어 있다는 광고가 있었지만 지금은 허위 광고로 인정되어 그렇게 홍보할 수 없습니다. 그렇지만 깔라만시에는 비타민A, 비타민C, 칼슘, 칼륨, 미네랄 뿐 아니라 시네후린, 헤스페리딘, 리모넨과 같은 성분이 풍부하..

낫또 효능 및 맛있게 먹는 법

카테고리 : 건강_Health/음식_Food ♥&$ | 2020. 7. 30. 15:37

세계적으로 유명한 발효식품들 중에는 치즈, 요구르트, 와인 등이 있으며, 아시아에도 유명한 발효식품이 있습니다. 그 중에서 우리나라의 대표적인 발효 식품은 김치, 된장 그리고 청국장이라고 할 수 있는데요. 여기서 청국장이라고 하면 자매처럼 떠 오르는 음식이 하나 있습니다. 바로 일본의 낫또입니다. 낫또는 한국에서 일본의 청국장이라고 알려져 있지만, 사실 청국장과 낫또는 엄연한 차이가 있습니다. 청국장과 낫또 모두 콩을 삶아 발효시킨 음식이라는 점은 같습니다. 하지만 발효시킬 때 사용되는 발효균이 서로 다르기 때문에 일본의 청국장이라는 표현은 잘못 되었다고 할 수 있습니다. 발효균이 달라 청국장은 청국장 특유의 냄새가 나지만 낫또는 청국장처럼 냄새가 거의 나지 않는데요. 하지만 두 음식 모두 먹고 나면 속..

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