블랙커피의 신체별 건강 효과
- 건강_Health/음식_Food
- 2019. 6. 11. 19:30
커피 효능이 건강에 좋다는 연구가 있는데요. 이는 맞을 수도 있고 아닐 수도 있습니다. 블랙커피는 건강에 좋다고 할 수 있지만 초콜릿, 우유, 바닐라, 크림, 설탕 그리고 특히 시럽이 첨가된 커피는 그렇지 않기 때문입니다. 그리고 블랙커피 중에서도 인스턴트커피 보다 분쇄 커피가 건강에 좋다는 연구 결과가 있습니다.
블랙커피 효능
지금부터 알아볼 커피 효능은 아무것도 첨가되지 않은 순수한 분쇄 커피(ground coffee)에 대한 것입니다.
심장
200~300mg의 카페인을 매일 섭취하는 경우 휴식을 취할 때 혈류량이 증가하여 심장 기능이 잘 수행하도록 도와줍니다.
뇌
커피에 함유된 카페인은 도파민이나 세로토닌 같은 뇌 화학물질에 영향을 줍니다. 8온스(약 227ml) 컵으로 매일 4잔의 커피를 마시는 여성이 있다면 이런 여성은 우울증 발병 위험이 20%나 낮아지는 것으로 나타났습니다.
또한 8온스 컵 2잔의 커피에는 약 200mg의 카페인이 들어 있어 장기 기억력을 향상한다는 연구도 있어 뇌에 긍정적인 효과가 있습니다.
간
간경변증과 같은 간 질환을 예방을 위해 매일 2잔 정도의 블랙커피를 마신다면 도움을 받을 수 있습니다.
피부
2012년의 연구에서는 여성이 매일 3잔 이상의 블랙커피를 마실 경우 피부에 발생하는 기저세포 암에 걸릴 확률이 크게 낮아진다는 결과가 나왔습니다.
통풍
커피가 혈액 속의 요산 수치를 낮추는 효과가 있기 때문에 블랙커피를 매일 마시는 남성은 통풍에 걸릴 위험을 59% 정도 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다.
당뇨병
하버드대 연구팀에서 28개의 연구결과를 조사하였더니 커피를 마시면 2형 당뇨병의 발병 위험도를 33% 정도 낮출 수 있다고 합니다.
지금까지 블랙커피 효능에 대해 알아보았습니다. 효능이 좋다고 하여 커피를 너무 많이 마시면 신경과민이나 불안증 등을 유발할 수 있습니다. 임산부의 경우에는 커피 마시는 양을 하루에 한잔 정도로 제한하는 것이 좋습니다.
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