심혈관에 좋은 양파즙 효능 7가지 및 복용법

양파즙은 심혈관 질환에 효능이 있다고 알려져 있는데요. 특히 기름진 음식을 자주 먹는 중국인이 양파를 즐겨 먹기 때문에 심장병 발병률이 낮다고 합니다. 또한 기원전 3천 년 경 고대 이집트 노예들이 강한 체력을 키워 힘든 노동을 견디게 해 주었을 만큼 둥근 불로초로 알려져 있는데요. 지금부터 이러한 양파즙 효능 및 복용법에 대해 알아보겠습니다.

 

 

대표적인 양파 성분

양파에는 단백질, 탄수화물, 비타민C, 칼슘, 철, 등의 영양소가 골고루 있지만, 90% 이상은 수분으로 이루어져 있습니다. 그리고 영양소뿐 아니라 퀘르세틴, 황화아릴, 유화프로필알린 성분들이 고혈압, 고혈당, 고지혈증과 같은 만성질환이 생명을 위협하는 것을 억제하도록 도와줍니다.

 

양파의 대표 성분인 퀘르세틴은 강력한 항균, 항암 작용을 하며, 혈관 내의 지방 분해에 탁월한 효과가 있습니다. 또한 체내의 지질을 분해하여 혈중 중성지방 및 콜레스테롤 배출에 도움을 주며, 혈전이 생성되는 것을 방지해 줍니다. 중국 사람들이 심장병에 잘 걸리지 않는 이유이기도 합니다.

 

양파의 황화아릴 성분은 우리 몸에서 알리신으로 바뀌면서 몸에 열을 내고 신진대사를 촉진하여 에너지 소모를 도와 체중감소에 도움을 줍니다. 그리고 양파의 매운맛을 담당하는 유화프로필알린 성분은 인슐린 분비를 촉진시켜 몸속의 혈당을 낮춰 줍니다.

 

 

양파즙 효능

 

다이어트

양파의 퀘르세틴 성분은 중성지방과 콜레스테롤을 분해하여 몸 밖으로 배출하는데 도움을 줍니다. 또한 양파의 칼슘은 우리 몸이 지방을 흡수하는 것을 방해하기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.

 

피로회복

위에서도 언급했듯이 고대 이집트의 노예들이 피라미드를 짓기 위해 근육에 피로가 쌓이면 회복을 시켜 주는 양파를 먹게 했습니다. 그리고 신진대사를 활발하게 해 줍니다.

 

혈당조절

양파 속의 유화프로필알린은 인슐린 분비를 촉진시키고 무기질인 크롬 성분은 인슐린의 보조인자로 작용합니다. 이것은 혈액 내의 혈당을 조절하여 안정적으로 유지할 수 있도록 도와줍니다.

 

뛰어난 살균력

강력한 살균력을 가지고 있어 식중독이나 대장균을 발생시키는 살모넬라균을 죽이기 때문에 식중독이 걸리지 않도록 합니다. 특히 생양파를 입안에 넣고 4~7분 정도 씹으면 입안의 세균이 완전히 없어지기 때문에 충치를 예방하는데 도움을 줍니다.

 

고혈압

고지혈증이나 동맥경화가 있으면 혈압이 높을 수 있습니다. 양파는 혈액의 지방을 분해할 뿐 아니라 모세혈관을 강화하여 주기 때문에 혈압을 낮춰 줍니다.

 

스태미나

프랑스의 호텔에서는 알리신이 있는 마늘이 정력에 좋듯이 신혼부부에게 양파 수프를 제공한다고 합니다.

 

감기

양파는 비타민B1의 흡수를 돕는데 이것은 몸의 신진대사를 활발하게 해 줍니다. 또한 소변과 땀을 배출하는 이뇨작용으로 몸의 열을 내려 주어 감기에 좋다고 알려져 있습니다.

 

 

양파즙 복용법

양파를 꾸준히 섭취하기 어렵기 때문에 양파즙을 복용하는 것이 좋은데요. 한 팩의 양파즙에 여러 개의 양파가 농축되어 있으므로 한 번에 많이 마시는 것은 좋지 않습니다. 따라서 하루에 아침저녁으로 1포씩 먹다가 몸 상태를 보면서 섭취량을 줄이거나 1포 정도 더 늘리는 것이 좋습니다.

 

양파즙을 복용할 때 평소 시원한 음식을 좋아한다면 양파즙을 냉장고에 보관하여 차게 복용할 수 있으며, 이와 달리 따뜻하게 섭취하고 싶다면 전자레인지에 따뜻하게 데워서 마셔도 괜찮습니다.

 

 

양파즙 복용 시 주의사항

양파즙은 양파를 농축시켰기 때문에 칼륨이 많이 함유되어 있습니다. 따라서 신장질환이 있는 경우 신장에 무리가 될 수 있으므로 마시지 않는 것이 좋습니다. 그리고 공복에 양파즙을 마실 경우 양파의 매운 성분으로 인해 위에 자극을 줄 수 있으므로 식사대용으로 양파즙만 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.

 

만일 당뇨가 있다면 양파즙에 다른 성분이 없는지 확인하고 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고 오랫동안 장기 복용할 경우 특정 성분을 과다 복용하게 되어 영양 불균형이 생길 수 있으므로 어느 정도 복용한 후 잠시 쉬었다 다시 복용하는 것이 도움이 됩니다.

 

지금까지 양파즙 효능, 양파즙 복용법에 대해 알아보았는데요. 어떤 음식이든 몸에 좋다고 과다하게 섭취하면 역효과가 발생할 수 있으므로 항상 적당량을 복용하는 것이 중요합니다.

 

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