다이어트에 좋은 보이차 효능 및 부작용

보이차는 찻잎을 건조한 후 발효시킨 후발효차로써 중국 지방의 소수민족들이 즐겨 마시는 차입니다. 보이차의 진한 색과 달리 쓴맛과 떫은맛이 적고 목 넘김이 부드럽습니다. 보이차는 특히 다이어트에 효능이 있다고 알려져 있는데요. 이 외에도 보이차에는 건강 상의 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다.

 

 

보이차란

 

보이차는 중국 윈난성의 현들 중 차마고도 지역의 소수민족들이 마시던 흑차의 일종인데요. 청나라 옹정제 10년에 황실의 진상품인 공차로 선정되었습니다.

 

황제뿐 아니라 양귀비와 서태후도 건강을 위해 마시던 차로 널리 알려졌으며, 지금은 중국의 10대 명차로 불리는데요. 중국의 본초강목습유에는 보이차가 우리 몸의 기름기를 제거하고 소화에 도움이 되는 것으로 기록되어 있습니다.

 

보이차는 찻잎을 가열한 후 수분을 적당히 머금게 하여 미생물 번식을 통해 100% 발효한 차입니다. 보이차의 다양한 효능으로 건강에 좋다고 알려진 이유는 녹차와 달리 발효시키는 과정이 있기 때문입니다.

 

 

 

보이차 효능

 

피부미용 및 노화방지

보이차에는 노화방지에 뛰어난 항산화 성분인 카테킨, 비타민E 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 질병의 원인이라고 할 수 있는 활성산소를 제거합니다.

 

활성산소 제거로 세포 손상을 막아주기 때문에 암예방 효과도 있습니다. 또한 세포손상은 피부 노화와도 관련이 있는데요. 세포 손상을 막아주기 때문에 피부미용에도 좋습니다.

 

성인병 예방

보이차는 지방 흡수를 막아서 몸 밖으로 지방을 배출시키는 역할을 한다고 하였는데요. 이 외에도 몸에 해로운 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 효과도 있습니다.

 

또한 혈관을 확장시켜 혈액순환이 잘 되도록 도와주기 때문에 심근경색, 고혈압, 동맥경화와 같은 심혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

신경안정

녹차에는 신경안정을 도와주는 테아닌 성분이 있어 녹차를 마시면 기분이 차분해지는 것을 느낄 수 있습니다. 보이차도 마찬가지인데요. 테아닌과 GABA라는 신경 영양제가 함유되어 있습니다.

 

따라서 이러한 성분들이 정서적으로 차분하도록 해 줍니다. 그리고 우울증이나 불안증세에 좋으며, 집중력을 강화하고 수면의 질을 개선해 주는 등 여러 면에서 도움을 주는 차입니다.

 

소화 개선

보이차는 찻잎을 발효시켜 만든 차이기 때문에 냉기를 없애고 체온을 유지하는데 효과가 있습니다. 특히 몸이 차면 위장기능과 같은 소화 기능이 약해져서 음식물을 소화시키는데 어려움을 겪기도 합니다.

 

그리고 보이차는 위장을 자극하여 소화를 촉진시키며, 소화불량이나 설사 및 변비 등의 소화 관련 증상을 없애는 데 도움이 됩니다. 또한 소화의 시작인 입안에서 침이나 체액 분비를 촉진시켜 소화를 돕기도 합니다.

 

다이어트

우리나라에서 보이차가 유명한 이유는 아무래도 체중감량 효과로 다이어트에 도움이 된다고 알려져 있기 때문인데요. 보이차에 함유된 성분 중 갈산이라는 성분이 체중감량을 도와줍니다.

 

갈산 성분이 지방을 분해하고 흡수하는 췌장의 리파아제 효소 활동을 저하시켜 지방이 흡수되는 것을 막아 주는데요. 따라서 우리 몸에 지방이 쌓이지 않고 그대로 배출되어 체중감량에 도움이 되는 것입니다.

 

 

 

보이차 부작용

 

보이차는 녹차잎을 발효시켰기 때문에 미량의 카페인 성분이 남아 있습니다. 따라서 카페인에 민감한 경우 하루 섭취량을 조절해서 차를 마셔야 합니다.

 

그리고 커피를 마셨을 때 숙면을 취하기 힘들다면, 보이차도 역시 저녁 이후에 마시지 않는 것이 좋습니다. 또한 카페인 성분으로 불규칙한 심장 박동, 현기증 및 두통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

그렇기 때문에 차로 마시는 경우 성인 기준으로 하루 1L 미만으로 마시는 것이 좋으며, 보이차 추출 분말을 타서 마실 경우 하루 권장량인 1g 정도로 마시는 것이 좋습니다.

 

만일 건강에 좋다고 빈속에 보이차를 많이 마시면 일시적으로 혈압이 상승할 수 있습니다. 그리고 탄닌 성분이 철분 흡수율을 떨어뜨리기 때문에 철분제를 먹고 있거나 임산부의 경우 마시지 않는 것이 좋습니다.

 

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